10 novembre 2008

Petits pains aux pépites de chocolat et à la pomme

Lundi des pommes, mardi des pommes bref quand on a une cagette énorme à utiliser, il faut trouver des idées ....... Cette fois le choix s'est arrêté sur la section viennoiseries Petits pains aux pépites de chocolat et à la pomme 100 ml d'eau - 50 ml de lait - 1 jaune d'oeuf - 55g de sucre - sel -35 g de beurre - 55 g de pommes - 55 g de pépites de chocolat -  320g de farine T65 - 55 g de farine complète - 1 sachet de levure de boulanger Mettre les ingrédients dans cet ordre dans la MAP programme pâte Sortir la... [Lire la suite]
Posté par alienor39 à 15:14 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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