750 grammes
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Chic, on dîne chez Aliénor

Chic, on dîne chez Aliénor
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13 février 2009

Clafoutis aux brocolis et boeuf

Clafoutis aux brocolis et boeuf
J'ai repris l'idée d'une pub pour des aides culinaires pour concocter un petit plat sympa (enfin, sympa pour moi, beurk vous diront les autres membres de la famille !!). Clafoutis aux brocolis et boeuf 1 kg de brocolis - 250 g de viande de boeuf hachée...
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12 février 2009

Tarte aux noix et mélasse

Tarte aux noix et mélasse
La mélasse est une de mes découvertes 2008, j'adore ce fort goût de réglisse. Du coup je ne résiste pas à l'idée de vous faire partager cette recette réalisée il y a déjà qq mois .... Elle est extraite de la revue Saison Cuisine N°3, magazine qui visiblement...
10 février 2009

Sandre rôti, mijotée de pois chiches

Sandre rôti, mijotée de pois chiches
ça y est, je l'ai enfin fini ce scrogneugneu d'index....Publié hier, j'espère qu'il vous sera utile autant qu'à moi ... Sinon, le dernier CVF est paru avec dedans de très belles choses....dont la recette d'aujourd'hui...en version Aliénor Je n'avais jamais...
9 février 2009

L'Index des recettes arrive chez Aliénor

Apéritifs Mini muffins oseille-carottes-fromage Muffins oseille-carottes-chèvre Madeleines salées au cornichon et au comté Petits flans de légumes Vin de noix Vin de sureau Vin de citron Entrées Chèvre aux pommes en feuille de brick Choucroute aux pommes...
7 février 2009

Pâte à tartiner

Pâte à tartiner
Ma petite troupe a pour habitude de regarder Midi les zouzous et notamment "La Cuisine est un jeu d'enfants" avec Michel Olivier... De fait cela leur a donné envie de cuisiner en empruntant ce bouquin à la médiathèque locale Cet après-midi 1er essai avec...
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6 février 2009

Aliénor le retour ou des filets de sole au vin blanc

Aliénor le retour ou des filets de sole au vin blanc
Je sais, je sais pas de publi depuis le 25/12 !!! C'est minable mais voilà, des soucis de santé dans ma famille proche, des heures de bénévolat dans une médiathèque, une association de parents d'élèves en création, sans oublier une recherche d'emploi...
24 décembre 2008

Joyeux Noël à tous

et bonnes fêtes de fin d'année ........ Pour moi plein de cuisine au programme mais pas le temps de poster : la priorité reste la famille !! On se retrouve en Janvier ? Et une petite pensée pour tous ceux qui galèrent, qui souffrent , bon courage à tous...
14 décembre 2008

Gratin de sole-coco

Gratin de sole-coco
Alors là si c'est pas une recette facile et rapide , alors là je ne m'y connais plus, le genre de recette tu vois dont je vais avoir besoin dans quelques mois... Super bon avec du riz ou encore de la semoule .......un petit Gratin sole-coco du tonnerre...
12 décembre 2008

Scones aux noix et chocolat blanc : pas très académiques mais tellement bon !!

Scones aux noix et chocolat blanc : pas très académiques mais tellement bon !!
En fait c'est le thème du KKVKVK 28 qui m'a inspiré ....... Je ne sais pas si ma recette est très conventionnelle mais ça ressemble bien aux photos sur les blogs et surtout c'est vraiment bon !! Scones au noix et chocolat blanc Je me suis bien inspirée...
11 décembre 2008

waouh !! mais 1 an de blog c'est aujourd'hui !!

Ça y est ! 1 an que je me suis lancée ........et bien c'est vrai : le plus difficile c'est de tenir la distance... Je commencerais donc en tirant mon chapeau bien bas à toutes celles qui peuvent poster tous les jours, organiser et/ou participer à des...
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