29 juillet 2009
Moelleux au chocolat noir, coeur crème de marrons ou Alien(or), la Résurrection
et tout ça pour une spéciale Kass dédi à notre rénovateur en folie, j'ai nommé "Maître Siya" !!
Moelleux au chocolat noir, coeur crème de marrons
100 g de chocolat - 6 cc de crème de marrons - 2 oeufs entiers + 2 jaunes - 50 g de farine - 100g de sucre glace - 100g de beurre.
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers avec les jaunes. Ajouter la farine tamisée et le sucre glace. Mélanger bien
Ajouter le mélange fondu chocolat + beurre. Mélanger bien.
Répartir la préparation dans des moules individuels beurrés (ou moules souples sans beurre) ; déposer au centre de chacun 1 cc de crème de marrons.
Couvrir et placer au froid au moins 1 heure.
Cuire 10 min à 210°C
Démouler et manger de suite si vous souhaitez un coeur coulant.
Verdict : c'est vrai que c'est pas mal la crème de marrons !!!
Source : Craquez pour les moelleux, éditions Mango (très bien ce petit livre)
Commentaires
Bon moi je n'aime pas la crème de marron... mais j'adore ton retour !!!!
moi je veins diner ce soir
Je confirme : crö bon !
Wooo pinaise!!!!
ERRATUM: Là où il est noté "déposer au centre de chacun 1 cc de crème de marrons" lire: déposer au centre de chacun 1 louche de crème de marrons.
Avé Miss
Là il y a quelque chose!!! Bravo, j'en bave sur mon clavier!!! Merci pour cette Kass dédi, elle est super bonne :D
@+
Ouais !!! :)
Elle revient enfin ! Alienor is Back !
Tu me manquais bcp.
@+,
NicK.
Tes moelleux me font déjà fondre de gourmandise. J'adore !!
Merci
Chrys
une bien jolie petite recette
bon mercredi
val
miam!
Comme d'habitude une super recette! moi et la crème de marrons on n'est pas vraiment copains mais j'en connais à qui cette recette va faire plaisir!
chocolat , crème de marron, c 'est très tentant..
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=394081&pid=14556738
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
