Pâte à tartiner

Ma petite troupe a pour habitude de regarder Midi les zouzous et notamment "La Cuisine est un jeu d'enfants" avec Michel Olivier...

De fait cela leur a  donné envie de cuisiner en empruntant ce bouquin à la médiathèque locale

Cet après-midi 1er essai avec la Pâte à à tartiner que même Papa qui déteste ça (à 11 ans, il s'est goinfré à en être malade!!) l'a trouvé bonne.......

40g de sucre en poudre - 40g de poudre de noisettes - 100g de chocolat noir - 2 cs de lait - 50g de beurre.

Dans une casserole, verser le sucre, les noisettes et 4 cs d'eau. Faire chauffer à feu moyen puis dès que le mélange fume, remuer vivement pendant 2 minutes. Retirer du feu.

Dans l'autre casserole, mélanger le chocolat en morceaux, 2 cs d'eau, le lait et le beurre.

Faire fondre à feu doux en remuant.

Mélanger délicatement le contenu des 2 casseroles (chocolat dans le mélange noisettes).

Laisser refroidir, mettre en pot (se conserve 5 jours maxi)

Comments

[Aliénor39]

super bonne, un vrai gout de chocolat, simple à faire et je m'en suis aussi servie popur fourrer des macarons !!

[Stéphanie]

Il n'y a plus de nut à la maison, et Agathe ne jure que par ça... je vais lui faire faire ta recette qui a mon avis est encore meilleure que la fameuse célébre....

[annabelle]

Ta petite troupe a bien raison pourquoi se priver!

Bonne journée!!

Bizzzzzzzzzzz

[Marielle]

Ah, ben si tu me prends par les sentiments ;o)
Chocooolaaaaaat, miam

[mika]

Bon retour!!Ravie de t'avoir boostée :-)