03 mars 2008

Crème de noix au chocolat blanc, caramel d'orange et menthe

Rien que pour le titre de cette recette, j'avais craqué et vite arraché la page du magazine télé... Et j'ai eu envie d'essayer, rien que mon Doudou et moi ...après quelques aménagements, comme d'hab !! 200g de chocolat blanc - 100 g de cerneaux de noix - 20 cl de crème liquide  - 1 cs de sucre glace Caramel : 50g de sucre - 2 cs d'eau - 1 jus d'orange - 1 cc de menthe (la recette initiale prévoyait du romarin ..) Faire fondre le chocolat blanc avec 1 cs de crème.. Lisser et laisser refroidir. Mixer les... [Lire la suite]
Posté par alienor39 à 10:17 - - Commentaires [1] - Permalien [#]